Ingredients

• 200g Cashews
• 60g Hefeflocken
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Salz

Instructions

Alle Zutaten in einen Standmixer geben und solange zerkleinern bisam ein feines Pulver hat. Sobald die richtige Konsistenz erreicht ist, "fließt" der Parmesan nicht mehr richtig beim mixen und leicht klumpig wird.

#vegan